我的饭馆馋哭世界[美食] 第5节(2/3)

“平常自己没事就菜，也找了个师傅学了几年。”姜瓷随编。

切成小方块的猪五规规矩矩地摆放在梅菜上，油汪汪、嘟嘟、红亮亮。猪上泛着莹的啫喱般的光芒，在翠绿葱的缀，诱人得不行。

王老师的脖伸得最，好一会没回过神，直到姜瓷叫了一声：“王老师？”

从没想过菜汤也能好喝成这个模样！

她已经过了古稀之年了，近年来，味觉愈发退化，胃也慢慢小了去，很少觉到“饿”，也很难觉到满足带来的快。

碧绿的莼菜从湖里采摘不久，便被成熟的送到这座城市。在叶片还没开始瘪，保持着新鲜完整状态的时候，就被女孩采购过来，择去和老叶，挑最鲜的分焯汤。

一时间，餐厅里安静来，落针可闻。

王老师一家也各自盛了一小碗莼菜汤开胃，这会一汤去，不由自主地都闭上了嘴，仔仔细细地品尝着尖的滋味。

王老师愣怔一，收回目光，心中有些尴尬。

哪想到这回再次一见，对方不仅落成这般模样，动作行事还脆利落，手艺也是一等一的。

赵素兰将双贴近瓷碗，珍惜地喝一莼菜汤。

不一会，汤盆就见了底。

小女孩就没这么多顾虑，大方：“，我要吃！”

清汤鲜香，乎乎地咙，带来一阵熨帖到胃里的意，莼菜柔鲜，充满了大自然生机的清新气息，火丝在牙齿的咀嚼散发郁的咸香，丝的一丝荤味则恰到好地赋予了整莼菜汤更丰富的层次。

梅菜和猪五的香气非常

她知赵素兰是浙派味的，于是今天便了几家常浙菜。

“小瓷，你从哪儿学的这个手艺啊，我怎么一直都不知！”王老师的目光扫过，惊得睛都睁圆了。

桌的最中央，摆着一荤菜——菜焖。

大意了。

随着她的动作，几个人的目光都不约而同追随着那个白瓷碗。

“你学厨了？”赵素兰睁大睛，她一都没听过呀？

，她也不知怎么的，突然觉自己的孙女上的气质变化了，像是大，不再是之前那个没有主见、不谙世事的小女孩了。

太、太味了……！

但此刻，面对着看起来就没有放太多调料的清汤，她却忍不住抿了一瘪的。

她见过姜瓷小时候的模样，那时女孩腼腆得不行，总是躲在母亲后面，抿着不说话，也没见她过家务。

连闹腾的小女孩也不说话了，眨着大睛，一一乖乖巧巧地喝着莼菜汤。

姜瓷拿起一个小碗，勺了半碗莼菜汤，摆到了赵素兰面前，扯开话题：“外婆，您尝尝，我今天早上挑的最新鲜的莼菜。”

好喝……太好喝了！

大概是因为，随着汤匙搅动，一丝带着极致清鲜的香味恰好飘了她的鼻腔之中。

姜瓷看着迅速清空的白瓷碗，弯了弯睛，把瓷碗收到一边的小桌上。

姜瓷继续编：“我这不没学成的时候，不好意思跟您说嘛。”

赵素兰觉自己的味像是奇迹般地复苏了，那些死去的细胞重新焕发活力，她……她快要好几年都没试过这么有了。

赵素兰低看去，瓷碗洁白，清汤中飘着翠绿的莼菜、鲜红的火丝，还有米白的丝，整汤清纯可人。

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居然被饭前的一小碗汤就给征服得控制不住表，她的脸啊……

作为一名厨师，不已经看见过多少类似的形，她依旧喜看别人享受的模样，这是对她手艺的肯定。